食品加热剂的加热原理是什么？

　　食品加热剂的使用方法很简单，通常都是一些速食会使用到，并且在食品的包装上会详细地描述使用方法以及注意事项。食品加热剂的出现和使用的确是大家提供了很大的便利，但是在使用中一定要注意避免烫伤。

　　食品加热剂的使用方法：首先打开餐盒的外包装，把发热包放在盒子里，把食物和调味料放在别的盒子里，在有发热包的盒子里放入冷水，把盒子放在发热包上，盖上盖子等10分钟左右，完成美食。切记，这里不能够加热水，会引发高温，水会出现剧烈的沸腾现象，有一定的危险，所以要严格按照步骤来操作。

　　食品加热剂的原理：加热的餐盒里有一个水袋，另一个布袋里装着发热剂。在装水的袋子上有一根小绳子，能够漏的饭盒的外边。使用时用力拉绳子，水就会流出来。当倒水与发射器相遇时，会发生反应，并产生高热。

　　其实这个发射器就是生石灰，在化学上称氧化钙。生石灰遇水会产生高温和强烈反应，可以加热食物。

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